לביבות טופו

1. מגרדים לתוך קערת ערבוב את הטופו הבצל והגזרים, מוסיפים את שאר החומרים
2. יוצרים לביבות
3. אופים בחום של 180 מעלות במשך 40 דקות. אחרי מחצית מהזמן הופכים

55 קלוריות
1.5 גרם פחמימות
0.5 גרם סיבים
3.5 גרם חלבון
4 גרם שומן 

*המרכז הרפואי DMC הינו מרכז רפואי פרטי המתמחה בטיפול בסוכרת, אנדוקרינולוגיה והשמנת יתר תחת ניהולו הרפואי של פרופ' איתמר רז.